Мэргэжлийн Хяналтын Ерөнхий газраас хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээ эрхэлдэг газруудад холбогдох хууль, дүрэм журам, стандартын хэрэгжилт, технологийн горимын мөрдөлт, ариун цэвэр, эрүүл ахуйн нөхцөлд нь шалгалт хийжээ. Шалгалтад нийт 1421 хоол үйлдвэрлэл, үйлчилгээ эрхлэгчээс төлөвлөгөөт хяналтад 735, урьдчилан сэргийлэх болон удирдлагын шийдвэрээр хийсэн хяналтад 686, хяналт шинжилгээнд 523 хоолны газар, тандалт