Элэгний нухаш хийх жор

- 400гр Элэг
- 1х/х масло
- 50гр сүүлний өөх
- 1ш лууван
- 1ш сонгино
- 3х/х сүү
- давс, перц

1. Хайруулын тавгаа халааж, сvvлний єєх, сонгино, луувангаа хийж хэдэн минут хутгана. 2. Дээр нь элгээ хийж давс, нунтаг перецээр амтлаад сайн болтол нь тvлэлгvй шарна.3. Дараа нь буцалгаад хөрөсөн хvйтэн сvv, маслоо хийж сайн хутгахад няцлагдана. Сайхан хооллоорой.